COUTUME

Une bien agréable coutume subsiste 
dans les bars de la région :

offrir des tapas avec un verre de vin ou de bière.

Plusieurs raisons sont évoquées 

et il y en a une que je préfère aux autres.

Au temps des Rois Catholiques, 

de nombreux accidents étaient causés 

par la consommation excessive d’alcool.

S’ensuivaient accidents de charrette, 

chevaux mal ferrés, 

roues des carrioles qui quittaient leur essieu…

Le tout, évidemment, sur des chemins peu carrossables, 

même pour les carrosses…

Pour palier cette ébriété, 

il fut ordonner aux aubergistes 

d’obliger leurs clients à manger avant de boire,
autrement dit, à éponger...

Il devait être dit : « Qui boit, mange ».

Ne pas confondre avec « Qui dort, dîne », 

où là, il était obligatoire de prendre un repas 
avant de dormir à l’hôtellerie.

 Il ne s’agit pas, 
comme le sens de l’expression en a été déformé, 

de s’endormir le ventre vide, 
avec un estomac qui crie : « Famine ! ! ! ».

La digression étant terminée, revenons à nos tapas.

Donc, en ce dimanche,

les fiers équipages de la Lutine, de Kestrel 
et de la Salamandre 

ont pris la direction du bar à tapas.

Sur le menu, des tapas, nous étions là pour cela…

Au choix:

- anchois marinés ou frits

- calmars marinés ou frits

- poulpes frits

- croquettes au poisson

- crevettes panées frites

- petites sardines frites

- poulpe bouilli coupé en rondelles, à l’huile d’olive . . .

- boulettes de viande hachée

- jambon de montagne servi en chiffonnade

- croquettes au jambon

- poivrons marinés à l’huile

- macédoine de légumes froide à la mayonnaise

- pommes de terre frites servies avec une sauce piquante...



J'en oublie, et des aussi bons...

Avec les boissons, nous avons choisi les tapas .

Nous avons bien bu et bien mangé.

Un verre, un tapas...
un verre un tapas...    un verre, un tapas.

Ce qui a fait trois verres et trois tapas
par personne:
le compte est bon !

Lors de la remise de "la cuenta",

nous n'avons eu à payer que les boissons,

42 €, soit 7 € par personne.

Olé !!! N'est -elle pas belle la vie en Espagne ???

Nous avons regagné nos navires respectifs

sans être en état d'ébriété.

Merci aux Rois Catholiques.